Resep Balado Terung Telunjuk

(( Jual Abon Ikan ))

085642598085 (im3) Habibi

Pin. 553FD37B

Halo pecinta kuliner, kami ucapkan selamat datang di blog abon ikan yang menyajikan abon ikan dengan cita rasa yang khas serta menyajikan resep-resep nasional yang perlu anda hidangkan di meja makan keluarga anda. Resep nasional ini dibuat dengan bahan sederhana yang menghasilkan cita rasa istimewa, pasti keluarga anda semua suka. Artikel ini dapat juga dijakina referensi menu hajatan atau usaha katering. Selamat mencoba resep yang kami bagikan:

Balado Terung Telunjuk

Siapkan Bahan:

500 terung telunjuk
1 sdt gula pasir
Minyak goreng secukupnya

Siapkan Bumbu:

2 buah tomat (dipotong-potong)
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu yang dihaluskan
100 gram cabe merah
6buah bawang merah
Garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Tiap terung telunjuk dikerat membujur. Rendam terung dalam air garam agar warna tidak kecoklatan, tiriskan.

2. Panaskan minyak, goreng terung hingga matang. Angkat dan tiriskan.

3. Atur terung goreng di atas piring saji.

4. Panaskan 5 sendok makan minyak dan tomat agak hancur, masukkan gula pasir dan air jeruk nipis, aduk rata dan masak hingga mendidih.

5. Tuangkan ke atas terung goreng. Sajikan di meja makan keluarga anda.

Terimakasih telah membaca artikel resep yang kami berikan, semoga bermanfaat.

Selamat Berbelanja Abon Ikan