Resep Bistik Ayam Lapis Telur

(( Jual Abon Ikan ))

085642598085 (im3) Habibi

Pin. 553FD37B

Selamat datang kembali di blog abon ikan yang menyajikan menu abon ikan dan resep-resep nusantara yang perlu anda coba. Resep yang kami bagikan sangat mudah untuk dicoba dan pastinya disukai keluarga. Resep yang kami bagikan juga dapat dijasikan sebagai bahan  referansi usaha katering anda. Pasti sudah tidak sabar ingin tahu resepnya, langsung saja pecinta kuliner baca artikel lengkapnya dibawah.

Bistik Ayam Lapis Telur

Bahan-bahan:
600 gram filet dada ayam, iris membujur dua bagian.
4 sendok makan margarin
4 sendok makan kecap manis
400 ml air
2 butir telur ayam, kocok lepas
2 sendok makan bawang merah goreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Bumbu, haluskan:

12 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Bumbu pelengkap:

100 gram wortel mini, kupas, rebus, tiriskan.
50 gram buncis mini, siangi, rebus, tiriskan.


Cara membuatnya:

=> Lumuri daging ayam dengan garam dan merica, ratakan. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Tambahkan telur kocok, ratakan. Sisihkan.

=> Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

=> Masukkan campuran daging ayam, aduk rata hingga daging berubah warna. Tambahkan biji pala dan tomat, aduk rata.

=> Tuangkan air, didihkan. Masak hingga kuah menyusut dan semua bahan matang. Angkat. Taburi dengan bawang goreng.

=> Sajikan daging ayam dengan pelengkap.

Terimakasih telah berkunjung di blog abon ikan kami, selamat mencoba resep yang kami bagikan.

Selamat Berbelanja Abon Ikan